Compatibele versies
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sfoglia
- 100 g di burro
- 100 g di farina tipo 00
- 45 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 15 g di zucchero
Crema al cioccolato
- 250 g di latte intero
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 25 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
Coulis di lamponi
- 150 g di lamponi
- 35 g di Rum bianco al cocco
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di zucchero
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 3029 kJ / 724 kcal
- Eiwitten
- 11.9 g
- Koolhydraten
- 84.2 g
- Vetten
- 34.8 g
- Vezels
- 4.7 g
Alternatieve recepten
Mousse di salmone su tartine di segale
15 Min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 Min
Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi
1h 20min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 Min
Bignè al salmone
1hod. 50min
Semifreddo ai due cioccolati e nocciole
7 godz.
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Americano
10 Min
Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)
15 Min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6 Std. 30 Min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6h 25min
Macaron al cioccolato
24 Std.