Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 dentes de alho
- 200 g azeite
- 300 g couve-portuguesa cozida, cortada em tiras
- 400 g batata cozida cortada em cubos
- 300 g bacalhau cozido s/ pele e s/ espinhas
- 1 ovo cozido, picado
- Coentros picados q.b. p/ decorar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3533.4 kJ / 844.5 kcal
- Eiwitten
- 56.1 g
- Koolhydraten
- 36.6 g
- Vetten
- 53.3 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 5327.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Filetes de polvo com arroz de feijoca
1 godz. 10 min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30 Min
Caldeirada de peixe
45 min
Arroz de marisco
45 min
Arroz de tomate
30 Min
Pataniscas de bacalhau
50 Min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 Min
Arroz de feijão com morcela
35min
Arroz de nabiças e feijão vermelho
25 min
Salada-russa
50 Min
Bacalhau com todos
1 Std.