Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 45min

4 pezzi

Ingrediënten

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 22 g

Calorieën 2611 kJ / 624 kcal

Vetten 17 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 101 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto allo zafferano di Mund

45min

Insalata di würstel e formaggio

Geen beoordelingen

Crostata di mele

1u. 15min

Cake al limone

1u. 5min

Tiramisù

5u. 40min

Lasagne al forno

2u. 30min

Foresta nera

2u. 30min

Gnocchi di patate

1u. 15min

Focaccia alle olive

2u. 20min

Salmone con asparagi e grano

40min

Riso casimiro

45min

Polenta ticinese

45min