Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 45min

4 pezzi

Ingrediënten

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 22 g

Calorieën 2611 kJ / 624 kcal

Vetten 17 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 101 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa olandese

Keine Bewertungen

Pane rustico

2 Std.

Gelato veloce alla frutta

10 Min

Pane tipo ciabatta

1 Std. 45 Min

Panini di San Gallo

26 Std. 30 Min

Pane alle pere

28 Std.

Mini maddalene al cioccolato

Keine Bewertungen

Crème brûlée al cioccolato

Keine Bewertungen

Pollo in salsa di pesche

Keine Bewertungen

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 Min

Crema Thermomix®

45 Min

Polenta ticinese

45 Min