Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą, pokrojoną na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g cebuli dymki, białej i zielonej części, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
½
łyżeczki cukru trzcinowego
of ½ łyżeczki cukru - 2 łyżeczki wina ryżowego
-
1
łyżeczka czarnego octu ryżowego
of 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżka pasty sojowej
of 1 łyżka pasty miso, jasnej - 30 g wody
-
400
g małży japońskich, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka)
of 400 g małży venus, świeżych, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka) - 10 g liści bazylii, świeżych
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 898 kJ / 214 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Krewetki z cebulą dymką
20min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Małże z pikantnym sosem
1h
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std. 45 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Małże po marynarsku
1h 15min
Bita śmietana
10min
Kremowe aïoli na żółtkach
10min
Koktajl z krewetek
45min
Krewetki i warzywa w tempurze
1h
Tatar
45min