Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 270 kJ / 64 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Scotch Broth
1 godz.
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30min
Seville Orange Curd
40min
Simple Turkey Gravy
25min
Sweet Black Sticky Rice
13 Std.
Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos
30 min
Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast
50min
Sri Lankan red beef curry with rice
1h 40min
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
3h 40 min
Yoghurt Dressing
5 min
Orange and Marmalade Cake
1 godz. 15 min
Seville Orange Marmalade
2 godz. 30 min