Hrášková terina s uzeným pstruhem
TM5 TM31 TM6

Hrášková terina s uzeným pstruhem

3.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 12 plátků želatiny
  • 500 gramů vody, plus na namáčení želatiny
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 400 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 1 stroužek česneku
  • 1 svazek pažitky, čerstvé (10 gramů), nasekané
  • 400 gramů zakysané smetany crème fraîche
  • 500 gramů bílého jogurtu
  • 15 gramů citrónové šťávy
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého
  • 250 gramů pstruha, uzeného, na kousky (1 cm)

Voeding
per 1 plátek
Calorieën
610 kJ / 146 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
10 g
Vezels
1.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten