Speck-Käse-Waffeln
TM6 TM5

Speck-Käse-Waffeln

3.8 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Streifen (1 cm)
  • 100 g Gouda, mittelalt, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Buchweizenmehl
  • 100 g Weizenmehl
  • 50 g Speisestärke
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • 125 g Butter, weich, in Stücken
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Zucker
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 3 Eier (Kl. M)
  • 100 g Milch
  • Öl zum Einfetten
  • 200 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 8 EL Schnittlauch, in Röllchen
  • 1 Endiviensalat, geputzt, in mundgerechten Stücken

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
2122 kJ / 507 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
33 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten