Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u. 10min

10 pieces

Ingrediënten

Dough

plain flour
370 g
sunflower oil
40 g
water lukewarm
120 g
vinegar
10 g
medium egg
1
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

Filling

dried apricots, pitted
30 g
milk
190 g
sugar
30 g
vanilla sugar, homemade
10 g
fine semolina
30 g
orange peel (optioneel) finely grated
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1

Assembly

unsalted butter diced
60 g
sugar
40 g
ground cinnamon
¼ tsp
egg yolk from medium egg
1
milk
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 6 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

German Christmas Baking 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Egg Cognac Liqueur

Egg Cognac Liqueur

15min

Hawaiian Bread Rolls

Hawaiian Bread Rolls

3u.

Brioche

Brioche

8u.

Tuna and Olive Empanaditas

Tuna and Olive Empanaditas

4u. 5min

Apple Punch

Apple Punch

30min

Chocolate syrup

Chocolate syrup

20min

Cheesecake ice cream

Cheesecake ice cream

3u.

Parmesan and Rosemary Buns

Parmesan and Rosemary Buns

1u. 45min

Ham and Onion Bread

Ham and Onion Bread

30min

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

35min

Vanilla Cream Gugelhupf

Vanilla Cream Gugelhupf

1u. 20min

Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min