Albóndigas con puré de papa

Albóndigas con puré de papa

3.5 22 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porciones

Ingrediënten

Albóndigas
  • 450 g de carne molida de res
  • 2 huevos
  • 5 g de mostaza
  • 1 cdita de paprika
  • ½ cdita de sal fina
Caldillo
  • 575 g de jitomate
  • 45 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdita de sal fina
  • 300 g de agua
Puré de papa
  • 785 g de papas peladas y cortadas en trozos
  • 1 cdita de sal fina
  • 80 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porción

Eiwitten 31.2 g
Calorieën 2500 kJ / 595.2 kcal
Vetten 34 g
Vezels 6.2 g
Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...