Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 peru (4 kg aprox.)
- 2 limões
- 1 laranja cortada em rodelas
- Água q.b. p/ servir
- 155 g sal
- 100 g sobras de pão
- 1 dente de alho
- 10 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g manteiga
- 50 g vinho tinto
-
80
g arandos
of 80 g sultanas - 100 g pistácios
- 2 ovo
- 400 g carne de porco picada
- 400 g salsichas frescas s/ pele
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 80 g chalota
- 100 g azeite
- 30 g amido de milho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4510.7 kJ / 1078.1 kcal
- Eiwitten
- 105.4 g
- Koolhydraten
- 20.3 g
- Vetten
- 62.1 g
- Verzadigd vet
- 19.8 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 5835.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Frango recheado com arroz de cogumelos
2h 30 min
Torta de chocolate e castanha
1 Std. 15 Min
Piza de arroz preto com creme de curgete, camarão salteado e requeijão
3 Std. 40 Min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 min
Peru de Natal Recheado
19h
Ensopado de Borrego
3h
Empadão de borrego
2h 30 min
Rosbife de pimentos
2h
Cabrito assado
16h
Bacalhau da ceia no pão
50 min
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11 godz. 40 min
Peru com bacon e batatas
1 godz. 45 min