Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pãezinhos
- 250 g leite
- 50 g manteiga
- 50 g açúcar
-
25
g fermento de padeiro fresco
of 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- Azeitonas pretas s/ caroço q.b. cortadas em rodelas
- tomate-cereja q.b. cortado ao meio
- 1 gema de ovo p/ pincelar
Hambúrgueres
- 70 g pão
- 70 g leite
- 30 g manteiga
- 80 g cebola
- 350 g carne picada
- 1 c. chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho
- 300 g óleo
- 1 ovo
- 1 c. chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 30 g sumo de limão
- 15 g ketchup
Montagem
- Folhas de alface q.b. guarnecer
- Tomate-cereja cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer
- Batata palha q.b. guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3533.5 kJ / 844.5 kcal
- Eiwitten
- 19.9 g
- Koolhydraten
- 61.1 g
- Vetten
- 58.4 g
- Verzadigd vet
- 12.7 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 465.7 mg
Alternatieve recepten
Carcaças
1h 40 min
Carcaças
1h 50min
Hambúrguer com ketchup de beterraba
1 Std.
Argola de carne picada
1h 40 min
Glacê
5 min
Sortido de bolachas
2h
Niguiri de dourada
30min
Wraps de frango e ananás
30min
Churros com chocolate quente
45 Min
Nuggets de frango caseiros
30min
Pão de hambúrguer
1h 50min
Merendas com massa de piza
1 Std. 10 Min