Apparaten en accessoires
Baumkuchenspitzen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
40 Stück
Ingrediënten
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Eier getrennt6
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Zucker180 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Milch50 g
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Rum2 EL
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Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben der Form130 g
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Speisestärke70 g
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Backpulver1 ½ TL
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Zimt1 Msp.
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Kardamom1 Msp.
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Zartbitter-Kuvertüre in Stücken300 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
2 g
Calorieën
572 kJ /
137 kcal
Vetten
8 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
13 g
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