Apparaten en accessoires
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser750 g
-
Frühkartoffeln ungeschält, halbiert700 g
-
grüne Bohnen, TK500 g
-
Butter in Stücken250 g
-
Eigelb3
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Estragon3 Stängel
-
weißer Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
geräucherter Schinken in dünnen Scheiben400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
35 g
Calorieën
4037 kJ /
965 kcal
Vetten
79 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
28 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Früh-Kartoffeln
10 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1u.
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1u.
Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi
1u.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1u.
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1u.
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Birnen, Bohnen und Speck
45min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1u.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1u. 10min