Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.7 1.5K beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

4 Portionen

Ingrediënten

Mohn-Zucker

Mohn
20 g
Zucker
40 g

Germknödel-Teig

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
1 Streifen
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
½ TL
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb (Kl. M)
4
Pflaumenmus
4 TL
Wasser
600 g
Butter
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 3103 kJ / 740 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 84 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 Min

Germknödel

Germknödel

1 Std.

Grießschnitten mit Mohnzucker

Grießschnitten mit Mohnzucker

2 Std.

Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Semmelknödel

Semmelknödel

50 Min

Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung

1 Std. 30 Min

Schupfnudeln mit Vanillesauce

Schupfnudeln mit Vanillesauce

1 Std.

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1 Std.

Rohrnudeln

Rohrnudeln

1 Std. 50 Min

Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce

Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce

1 Std. 50 Min

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1 Std. 40 Min

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Kaiserschmarren mit Apfelmus

1 Std. 20 Min