Calzone

Calzone

4.4 64 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 50min

4 portions

Ingrediënten

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
400 g de tomates épépinées et coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel
6 feuilles de basilic frais ciselées
100 g de jambon blanc coupé en lanières

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g

Calorieën 3558 kJ / 851 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza et focaccia 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Hot dogs

Hot dogs

3u. 45min

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

2u.

Calzone au jambon et à la courgette

Calzone au jambon et à la courgette

1u. 45min

Bagels pizza

Bagels pizza

2u. 50min

Mini-calzones champignon-ricotta

Mini-calzones champignon-ricotta

2u. 15min

Panzerotti à la romaine

Panzerotti à la romaine

1u. 5min

Fougasse briochée, oignon et fromage

Fougasse briochée, oignon et fromage

45min

Pizza façon donut

Pizza façon donut

1u. 30min

Panini jambon-fromage

Panini jambon-fromage

2u. 45min

Big Kahuna burger

Big Kahuna burger

2u. 45min

Flammekueche

Flammekueche

1u. 25min

Hamburgers

Hamburgers

3u. 15min