
Apparaten en accessoires
Hütten-Burger
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kartoffelchips40 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren50 g
-
Cornichons40 g
-
Rinderhackfleisch450 g
-
Senf4 TL
-
Tomatenmark1 TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Zwiebeln halbiert2
-
Butter20 g
-
Sauerkraut mild280 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Wacholderbeeren2
-
Zucker1 Prise
-
Sahne50 g
-
Apfelsaft200 g
-
Öl3 EL
-
Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)4
-
Ketchup2 EL
-
Wild-Preiselbeeren4 EL
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
Voeding per 1 Portion
Calorieën
780 kcal /
3266 kJ
Eiwitten
35 g
Vetten
41 g
Koolhydraten
63 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 recepten
Duitsland
Duitsland