Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Hütten-Burger

Hütten-Burger
4.6 169 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kartoffelchips
    40 g
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
    50 g
  • Cornichons
    40 g
  • Rinderhackfleisch
    450 g
  • Senf
    4 TL
  • Tomatenmark
    1 TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Butter
    20 g
  • Sauerkraut mild
    280 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Wacholderbeeren
    2
  • Zucker
    1 Prise
  • Sahne
    50 g
  • Apfelsaft
    200 g
  • Öl
    3 EL
  • Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)
    4
  • Ketchup
    2 EL
  • Wild-Preiselbeeren
    4 EL
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 35 g
Calorieën 3266 kJ / 780 kcal
Vetten 41 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Club Sandwich

4.6(641)

1u.

Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

4.6(293)

1u. 15min

Beef Burger

4.7(844)

1u.

Wurstsalat mit Laugencroutons

4.2(71)

1u. 20min

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

4.3(759)

35min

Pastrami Sandwich (Harry & Sally)

4.0(47)

2u.

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

4.3(247)

1u.

Sweet-Chili-Burger

4.2(74)

40min

BBQ Kartoffeln

4.4(528)

55min

Nudelsalat mit Cajun-Wings

4.3(149)

1u. 10min

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

4.4(405)

1u.

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

4.6(294)

1u.