Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g

Calorieën 2298 kJ / 547 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Zeleninová kapsa

45 min

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

1 godz. 10 min

Rýžové casserole s jablky

1 godz. 45 min

Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami

10 min

Pomázanka z červené čočky

25 min

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45 min

Makové dortíčky

2 godz. 40 min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25 min

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4 godz. 45 min

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1 godz. 25 min

Žitné placky

2 godz. 10 min

Toastie placičky z cottage sýra

30 min