Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g

Calorieën 2298 kJ / 547 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Králík po sicilsku

1u. 20min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

45min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1u. 10min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Vejce na páře á la flamenca

25min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min