Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g

Calorieën 2298 kJ / 547 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1u. 10min

RAW řepný dortík

1u. 25min

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Geen beoordelingen

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2u. 20min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1u.

Vitello tonato

2u.

Černé rizoto s chobotnicí

1u. 15min

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

1u. 10min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30min

Dušené králičí kousky

1u.

Hovězí Stroganoff

1u.