Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g

Calorieën 2298 kJ / 547 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Marocká kuřecí stehna

1u. 40min

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Geen beoordelingen

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1u.

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3u. 15min

Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem

35min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1u. 10min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1u. 5min