Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g

Calorieën 2298 kJ / 547 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Geen beoordelingen

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min

Citrónové hummusové noky

Geen beoordelingen

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3u. 30min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Geen beoordelingen

Krůtí stehno ve slanině s bramborami

1u. 40min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Geen beoordelingen

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4u. 45min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min