Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g

Calorieën 2298 kJ / 547 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Orientální placky

1 Std.

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45 Min

Bylinkový koláč

1 Std.

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15 Min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1 Std. 25 Min

Kuličky z tresky a brambor

55 Min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1 Std. 10 Min

Slaninový trhanec

45 Min

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1 Std. 3 Min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 Std. 35 Min

Placky ze čtyř druhů sýru

40 Min

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1 Std. 45 Min