Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

2 porce

Ingrediënten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g

Calorieën 2298 kJ / 547 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sezónní speciality 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Orientální placky

1u.

Bramborový salát s červenou řepou

40min

Bylinkový koláč

1u.

Hrachovo cizrnové toasty

10min

Stočený mandlový věnec

2u. 20min

Houbovo-cizrnová směs

9u.

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1u. 10min

Levandulové sušenky

3u. 55min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Anglické kedgeree

45min

Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami

10min

Dýňové karbanátky se špaldou

1u. 40min