Saure Kartoffelrädle
TM6 TM5

Saure Kartoffelrädle

4.2 (92 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 650 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 1 Msp. Kümmel
  • 500 g Kartoffeln, festkochend
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Butter
  • 10 g Mehl
  • 70 g Weißwein, trocken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Nelken
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Fleischwurst, in Scheiben, in Streifen (5 mm)
  • 10 g Essig

Voeding
per 1 Portionen
Calorieën
2614 kJ / 624 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
37 g
Vezels
5.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten