Apparaten en accessoires
Udon casero
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
6 porciones
Ingrediënten
Udon
-
15 g de sal fina
-
250 g de agua
-
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
Caldo para udon
-
1000 g de agua
-
100 g de salsa de soya
-
100 g de mirin
-
1 cda polvo de dashi, instantáneo
-
cebollín finamente picado para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porciones
Eiwitten
11 g
Calorieën
1500 kJ /
357 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
73 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
RECETAS DEL MUNDO
65 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Yaki udon al estilo japonés
30min
Sopa miso
40min
Arroz jazmín con coco
50min
Croque Monsieur
30min
Esquites asados de Coyoacán
30min
Cazuelitas de pepino con atún
20min
Bruscetta
25min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2u. 10min
Sushi California
1u. 10min
Misoshiru (sopa miso)
15min
Arroz para sushi
40min
Gohan
45min