Udon casero

Udon casero

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 11 g

Calorieën 1500 kJ / 357 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sushi California

1u. 10min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min

Salmón teriyaki Al vacío

1u. 20min

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

4u. 25min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1u. 15min

Tártara de Salmón

25min

Sushi California

1u.

Tacos de lechuga

1u.

Tiradito de pescado y chile de árbol

10min

Cerdo agridulce

45min

Ramen japonés

1u. 40min

Pollo con ajonjolí

40min