Udon casero

Udon casero

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 11 g

Calorieën 1500 kJ / 357 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz negro dulce

13 godz.

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1 godz. 15 min

Yakisoba de camarón

35 min

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

1 godz. 20 min

Pasta fresca de jitomate

Brak ocen

Sushi cakes

1 godz.

Rollitos primavera de camarón

40 min

Gohan

45 min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 godz. 15 min

Yakimeshi vegetariano

35 min

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2 godz. 10 min

Arroz para sushi

40 min