Udon casero

Udon casero

4.4 7 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 11 g

Calorieën 1500 kJ / 357 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Esquites de feria

25min

Mixiote de fruta ligeros

35min

Pasta fresca de chile ancho

40min

Margarita de naranja y sangre

15min

Cochinita pibil

4u.

Panes al vapor Taiwaneses

2u. 45min

Tacos de lechuga

1u.

Canastas de queso y espárragos

1u.

Tiradito de pescado y chile de árbol

10min

Huevos rancheros

30min

Poke bowl hawaiano

45min

Ramen de curry rojo con pollo

35min