Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Udon
- 15 g de sal fina
- 250 g de agua
- 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
Caldo para udon
- 1000 g de agua
- 100 g de salsa de soya
- 100 g de mirin
- 1 cda polvo de dashi, instantáneo
- cebollín, finamente picado para decorar
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 1500 kJ / 357 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gohan
45 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Cocción de arroz japonés (500 g)
35 min
Nasi goreng (arroz frito)
40 min
Trenza de ate y queso
55 min
Quiche lorraine
45 min
Yakisoba de camarón
35 min
Sushi California
1h
Salsa tampico
10min
Adobo al pastor
10min
Pastel triple chocolate en capas
2h 30min
Fideos con chorizo
30 min