Apparaten en accessoires
Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Butter weich1 ½ EL
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Blumenkohl in kleinen Röschen300 g
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festkochende Kartoffeln100 g
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Gemüsebrühe700 g
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Sahne150 g
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Brokkoli in Röschen120 g
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Cayenne-Pfeffer1 Prise
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Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst1
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Kerbel abgezupft8 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
915 kJ /
218 kcal
Vetten
16 g
Koolhydraten
9 g
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