Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1300 克 水
- 100 克 乾燥黃豆 ,浸泡1小時
- 10 克 薑 ,切片
- 300 克 排骨 ,以滾水川燙去血水
- 5 隻 雞爪 ,去指甲,對切,以滾水川燙去血水
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- Voeding
- per 4 人份
- Calorieën
- 6143 kJ / 1470 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 102 g
- Vezels
- 15 g