Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g okra, trimmed
- 4 garlic cloves
- 200 g brown onion, cut into halves
- 10 sprigs fresh coriander, leaves only
- 60 g olive oil
- 500 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 400 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato paste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1672.2 kJ / 398.2 kcal
- Eiwitten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 11.2 g
- Natrium
- 795.1 mg
Alternatieve recepten
Bulghur and lentil soup
1 godz.
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 godz. 10 min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 Min
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25min
Shrimp stuffed bell peppers
1h 25min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1 godz. 35 min
Moroccan sweet pastry (Briouats)
35min
Samke harra
35min
Fish soup
40min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 godz. 30 min
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20min