Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g okra, trimmed
- 4 garlic cloves
- 200 g brown onion, cut into halves
- 10 sprigs fresh coriander, leaves only
- 60 g olive oil
- 500 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 400 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato paste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1672.2 kJ / 398.2 kcal
- Eiwitten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 21.8 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 11.2 g
- Natrium
- 795.1 mg
Alternatieve recepten
Moroccan harira soup with chicken
55 min
Samke harra
35 min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1h 10min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Chicken moghrabieh
25 godz. 15 min
Okra and meat stew (bamia)
1h
Salmon kabsa
35 min
Red lentil soup with cumin
55 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Geen beoordelingen
Tuna empanadas
2h
Eggplant with burghul
55 min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min