Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.4 34 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 795.1 mg

Eiwitten 35.6 g

Calorieën 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 11.2 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Authentic Lebanese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiralized Scalloped Potatoes

1 Std. 30 Min

Spiralized Scalloped Potatoes

1 Std. 30 Min

Brown Sugar Date Muffins

1 Std. 15 Min

Barbecue Onions (500 g)

45 Min

Inverted Sugar Syrup

4 Std. 20 Min

Turmeric Gingerade

10 Min

Honey Sesame Snaps

2 Std.

Oxtail stew with butter bean mash

4 Std.

Smoked mussels with Pernod sauce

35 Min

Kheer

2 Std.

Warming turmeric and ginger drink

10 Min

White BBQ Sauce

5 Min