Tarta z musem czekoladowym

Tarta z musem czekoladowym

4.5 636 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u. 50min
8 porcji

Ingrediënten

Ciasto
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
Mus czekoladowy
  • 3 jajka
  • 50 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 5 kropli soku z cytryny
  • 100 g mleka
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki
  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
Bita śmietana
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 1 łyżka cukru
  • wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 7.3 g
Calorieën 2024 kJ / 484 kcal
Vetten 33.6 g
Koolhydraten 40.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...