Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (1-2 cm)
- 40 g Sweet-Chili-Sauce
- 20 g Sojasauce
- 40 g Olivenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 750 g Wasser
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 30 g Zitronengras, frisch, äußere Blätter entfernt, das Weiße in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 EL brauner Zucker
- 200 g Kokosmilch
- 2 EL Fischsauce
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Geflügelbrühe
- 8 Stängel Koriander, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2332 kJ / 558 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40 Min
Thai-Bällchen
1h 40 min
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h
Thai-Burger
30 min
Mediterranes Ciabatta Stuffing
5 Min
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45 min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30 min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 min
Nasi Goreng
50min
Massaman Curry mit Rindfleisch
40 Min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 godz.
Hähnchen Tikka Masala
1h