Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
Voorbereiding. 3u.
Totaal 3u.
8 raciones
Ingrediënten
Carré de cerdo a la parrilla
-
1 carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)
-
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
6 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharaditas de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla caramelizada y manzanas al vapor
-
700 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de caramelo líquido
-
1 pellizco de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
33.75 g
Calorieën
3318 kJ /
794 kcal
Vetten
61.7 g
Vezels
3.62 g
Koolhydraten
25.64 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Barbacoa
16 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Chutney de pera y jengibre
1u.
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1u.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13u.
Rabillo de ternera al chimichurri
2u.
Salsa vizcaína
40min
Sabayón
15min
Flanes de espárragos
45min
Mousse de chocolate
3u. 20min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1u.
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1u.
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5u. 30min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min