Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tikka-Paste

Tikka-Paste
4.9 1.5K beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
800 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Korianderkörner
    40 g
  • Kreuzkümmelsamen
    40 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
    5 - 6
  • rosa Pfefferkörner
    1 TL
  • Koriander frisch, Blätter und Stängel
    50 g
  • Knoblauchzehen
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    100 g
  • Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
    220 g
  • Wasser
    100 g
  • Zitronensaft
    100 g
  • Salz
    30 g
  • Röstzwiebeln
    50 g
  • Tomatenmark
    140 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    1 TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 5 g
Calorieën 1527 kJ / 365 kcal
Vetten 30 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Tikka Masala

4.7(3.1K)

45min

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

4.8(691)

2u.

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

4.8(319)

15min

Pochierte Eier

4.3(193)

30min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

4.6(974)

1u. 30min

Garam Masala (Gewürzmischung)

4.9(397)

10min

Ghee

4.5(698)

20min

Gin Fizz

4.3(68)

5min

Chicken Tikka

4.7(705)

3u. 30min

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

4.0(10)

1u. 15min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

4.4(307)

3u.

Espresso-Martini

4.5(345)

5min