Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 221 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 porsiyon

Ingrediënten

patlıcan (her biri yakl. 200 g)
4
sıvı yağ kızartmak için
soğan ikiye bölünmüş
80 g
zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
20 g
biber salçası
25 g
domates
2 adet
sivri biber, yeşil
2 adet
diş sarımsak
2
dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
kimyon, toz
¼ tk
pul biber
1 tk
şeker (optioneel)
1 yk
su
600 g
maydanoz sadece yaprakları

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 1056.6 kJ / 252.2 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 12.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 recepten
Turkije

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 recepten
Turkije

Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

Temel Yemek Kitabı 207 recepten
Turkije

Yaz Bitmeden 18 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Zeytinyağlı Biber Dolması

1u. 35min

İmam Bayıldı

1u.

Kuru Patlıcan Dolması

1u. 30min

Musakka

1u. 10min

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1u. 5min

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55min

Etli Biber Dolması

1u. 20min

Cacık

15min

İzmir Köfte

1u. 5min

Salçalı Bulgur Pilavı

40min

Patlıcanlı Börek

1u. 10min

Ali Nazik

1u. 10min