Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 187 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 porsiyon

Ingrediënten

  • patlıcan (her biri yakl. 200 g)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    20 g
  • biber salçası
    25 g
  • domates
    2 adet
  • sivri biber, yeşil
    2 adet
  • diş sarımsak
    2
  • dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon, toz
    ¼ tk
  • pul biber
    1 tk
  • şeker (optioneel)
    1 yk
  • su
    600 g
  • maydanoz sadece yaprakları

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 13.2 g
Calorieën 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Vetten 14.7 g
Vezels 6.9 g
Koolhydraten 12.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...