Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

8 portions

Ingrediënten

La dacquoise

135 g d'amandes en poudre
150 g de sucre glace
5 blancs d'œufs
50 g de sucre
40 g de pralin (cf. conseil)

La ganache chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % m.g. très froide

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 2165 kJ / 519 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passionnément chocolat 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Crème pâtissière

15min

Sucre glace

5min

Mini focacce fantaisie

2u. 5min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1u. 40min

Forêt noire

2u. 30min

Éclairs au chocolat

1u. 15min

Macarons au caramel

1u. 50min

Meringues de l'Emmental

2u. 15min

Ramequins aux épinards et aux œufs

35min

Tiramisu stracciatella

2u. 30min

Mille-feuilles

2u. 25min

Tourte aux noix de l'Engadine

1u. 15min