Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mele speziate
- 4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 4 bacche di anice stellato
- 4 pizzichi di zenzero in polvere
- 4 chiodi di garofano
- 4 pizzichi di cannella in polvere
Brodo Thai
- 150 g di cipolla, a metà
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero, affettato sottilmente
- 1 peperoncino piccante fresco, senza semi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di gamberi crudi sgusciati, con le teste
- 1400 g di acqua
- 40 g di aceto di riso
- 30 g di salsa di pesce
- 2 chiodi di garofano
- 1 bacca di anice stellato
- 3 pizzichi di sale, + q.b.
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato, + q.b.
- 80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (optioneel)
-
100
g di germogli di soia freschi
of 100 g di germogli di fagioli freschi - 15 foglie di coriandolo, fresche
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1242 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Vellutata ai funghi selvatici
Geen beoordelingen
Sciroppo Chai
Geen beoordelingen
Salsa olandese
Geen beoordelingen
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11h
Gelato al rabarbaro
36 Std. 25 Min
Crema di zucchine
30min
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2h 30min
Vellutata al peperone rosso e zenzero
50min
Integratore per le difese immunitarie
5min
Porridge con mela, banana e datteri
10min