Apparaten en accessoires
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 15min
6 μερίδες
Ingrediënten
-
φουντούκια150 γραμμάριο
-
αποξηραμένα βερίκοκα150 γραμμάριο
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα300 γραμμάριο
-
σκελίδες σκόρδο20 γραμμάριο
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά60 γραμμάριο
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κουσκούς200 γραμμάριο
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
νερό600 γραμμάριο
-
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες150 γραμμάριο
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γραμμάριο
-
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
φρέσκο μαϊντανό (optioneel) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα2 κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
18 g
Calorieën
2607 kJ /
622 kcal
Vetten
37 g
Vezels
12.4 g
Koolhydraten
47 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Τσάτνεϊ μήλου
20min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Geen beoordelingen
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Geen beoordelingen
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1u.
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1u. 35min
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1u. 40min
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Geen beoordelingen
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8u. 10min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Δεματάκια με ανανά
Geen beoordelingen
Πάστα αμυγδάλου
1u. 10min