
Apparaten en accessoires
Tourte au poulet
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
6 parts
Ingrediënten
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux60 g
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de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre500 g
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d'estragon frais4 brins
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de farine de blé50 g
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de lait500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poulet cuit, détaillé en cubes500 g
-
pâtes feuilletées maison2
-
œuf battu à la fourchette, pour la finition1
Voeding per 1 part
Calorieën
706 kcal /
2954.8 kJ
Eiwitten
36.7 g
Vetten
37.5 g
Koolhydraten
53.2 g
Vezels
4 g
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