Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 804 kJ / 192 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 7.8 g
- Vezels
- 2.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gratin dauphinois
50min
Brochettes de kefta
55min
Soupe turque Ezogelin
1 Std. 5 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 Std. 5 Min
Sauce napolitaine
1 Std.
Pizza lahmacun à la turque
1 Std.
Lasagnes
2 Std.
Harira
7 godz.
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Macaroni à la bolognaise
35 Min