Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.0 18 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2079 kJ / 497 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Máme tě rádi, mami 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli con carne

1u.

Malajské kokosové kuře

10u.

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2u. 45min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2u. 40min

Salsa s chilli a ananasem

Geen beoordelingen

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2u. 20min

Paštika z kachních jater

45min

Marinované krevety

1u. 10min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Holandská omáčka

15min