Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.2 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2079 kJ / 497 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Máme tě rádi, mami 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1u. 25min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Tatarský biftek

5min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2u. 45min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Steaková omáčka

25min

Paštika z kachních jater

45min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1u. 10min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1u. 10min