Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
80
g broa de milho partida em pedaços
of 80 g sobras de pão partido em pedaços - 15 g salsa
- 65 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 450 g cenoura cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 400 g espinafres descongelados
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2001 kJ / 478.3 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 36.6 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 4101.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fofo de peixe
1h 10min
Rolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Tapa do mar
5min
Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta
1h
Empadão de brócolos com peixe
1h 35min
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1h 10min
Bacalhau de Natal
1h 15min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min