Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 łyżkę masła, do natłuszczenia
-
2
łyżki kaszy manny, do oprószenia
of 2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia -
250
g ziaren orkiszu
of 250 g ziaren pszenicy - 1250 g wody
-
10
g melasy z buraka cukrowego (optioneel)
of 10 g miodu (optioneel) -
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
of 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka soli
-
100
g ziaren słonecznika
of 60 - 80 g ziaren mieszanych
- Voeding
- per 1 kromkę
- Calorieën
- 409 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bułeczki jogurtowe
1h
Chleb z otrębami
1u. 35min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20 min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 godz. 40 min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb musli
1 Std. 45 Min
Chleb orkiszowy
1 godz. 40 min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2ωρ. 10 λεπτ.
Chleb wiejski
2 Std.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb mieszany z ziemniakami
1 Std. 45 Min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min