Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.3 175 beoordeling
Voorbereiding. 1u. 15min
Totaal 1u. 35min
32 sztuki

Ingrediënten

Ciasto na pierogi
  • 160 g wody
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżkę oleju
  • ¼ łyżeczki soli
  • olej do natłuszczenia
Farsz i pierogi
  • 400 g białej kapusty bez grubych części, pokrojonej na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 350 g mięsa wieprzowego, mielonego
  • 530 g wody
  • 20 g sosu sojowego
  • 15 g oleju sezamowego
  • 10 g wina ryżowego (optioneel)
    10 g sake
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 3 g
Calorieën 311.9 kJ / 74.5 kcal
Vetten 3.3 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...