Chawan mushi (japonský předkrm)
TM5 TM6

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 6 vajec
  • 800 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
  • 2 čajové lžičky sójové omáčky
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 100 gramů mletého vepřového masa (optioneel)
  • 30 gramů hub shiitake, čerstvých, na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
  • 6 syrových krevet, středních
  • 30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Voeding
per 1 porce
Calorieën
576 kJ / 138 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
9 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten