Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 porcí

Ingrediënten

6 vajec
800 gramů vody
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 špetka pepře černého, mletého
100 gramů mletého vepřového masa (optioneel)
30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
6 syrových krevet, středních

6 krabích tyčinek, na kousky
30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 12 g

Calorieën 576 kJ / 138 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

RAW jablečný koláč s agarem

1 godz. 10 min

Char siu marináda

10 min

Bernské rösti (TM6)

Brak ocen

Fenyklový salát s grapefruitem

20 min

Klasický bratwurst

3 godz. 30 min

Mexický rozmarýnový punč

10 min

Karibská kořenicí směs jerk

5 min

Bylinkový olej

2 godz. 5 min

Směs divokého koření

10 min

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45 min

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2 godz. 30 min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 godz.