Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 13 g

Calorieën 1089 kJ / 260 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Krémový dip z fety

5min

Waldorfský salát na čekankových listech

30min

Hummus

5min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Směs koření dukkah

Geen beoordelingen

Limoncello

192u. 30min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Geen beoordelingen

Quinoa tabouleh

12u. 40min

Aïoli

5min

Salmorejo

10min