Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 13 g

Calorieën 1089 kJ / 260 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Green fresh

10min.

Mrkvové smoothie

5min.

Houbový crème brûlée

24hod. 35min.

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1hod. 50min.

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min.

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min.

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Žádné hodnocení

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min.

Řeřichová vitalita

5min.

Čekankové koláčky

Žádné hodnocení

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Žádné hodnocení

Tiramisu

5hod. 20min.