Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
4 porce

Ingrediënten

Flan z kozího sýru a pórek
  • máslo (nesolené) na vymazání
  • 130 gramů mléka
  • 140 gramů čerstvého kozího sýru
  • 40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 2 vejce zvlášť žloutky a bílky
  • 500 gramů vody
  • 300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
  • 50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)
Jogurtová omáčka
  • 60 gramů čerstvého kozího sýru
  • 125 gramů bílého jogurtu
  • 6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
  • 2 - 3 špetky soli, jemné
  • 2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porce

Eiwitten 13 g
Calorieën 1089 kJ / 260 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...