Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Schokoladenkuchen
- 4 Eier, getrennt
- 100 g Zucker
- 125 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken (2 cm)
- 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 TL Backpulver (5 g)
- 600 g Wasser
Schlagsahne und Schokoladen-Ganache
- 315 g Sahne, mind. 30% Fett, gekühlt
- 80 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2863 kJ / 684 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 51 g
- Vezels
- 2.5 g
Alternatieve recepten
Zitronenkuchen
2h
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45min
Zitronen-Heidelbeer-Cupcake "Flower Power"
2h 35min
Schokokuchen
1h
Schokoladenmuffins
45min
Mandel-Vanille-Torte
2h
Schokoladentorte
2h 15min
Kinderleichte Erdbeertorte
4 Std. 20 Min
Schokoladenkuchen
1h 25min
Apfelkuchen mit Schaum
1 Std. 15 Min
Schoko-Schokokuchen
2h 30min
Buttercreme
5min