Teigtaschen alla Romana
TM6 TM5

Teigtaschen alla Romana

4.2 (55 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 320 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • 150 g Wasser
  • 1 TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g gekochter Schinken, in Stücken
  • 250 g Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken (2 cm)
    of 250 g Scamorza, in Stücken (2 cm)
  • 2 Eier, getrennt
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • Öl zum Frittieren

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
758 kJ / 181 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
14 g
Vezels
1.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten