
Apparaten en accessoires
Teigtaschen alla Romana
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
20 Stück
Ingrediënten
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
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Butter weich, in Stücken40 g
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Wasser150 g
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Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
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gekochter Schinken in Stücken100 g
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Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken (2 cm)250 g
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Eier getrennt2
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Salz2 Prisen
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Pfeffer2 Prisen
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Öl zum Frittieren
Voeding per 1 Stück
Calorieën
181 kcal /
758 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
14 g
Koolhydraten
13 g
Vezels
1.1 g