蒸全麥麵包
TM5 TM6

蒸全麥麵包

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 1 大匙 奶油 ,刷油用
  • 2 大匙 粗粒小麥粉 ,撒粉用
    of 2 大匙 即溶燕麥片 和亞麻籽,撒粉用
  • 250 克 斯佩爾特小麥
    of 250 克 小麥穀粒
  • 1250 克 水
  • 10 克 黑糖蜜 (optioneel)
    of 10 克 蜂蜜 (optioneel)
  • 2 茶匙 乾酵母粉 (8克)
    of 20 克 新鮮酵母 ,剝碎
  • 50 克 高筋麵粉 ,需多備一些撒粉用
  • 10 克 義大利黑醋
  • 1 茶匙 鹽
  • 100 克 葵花籽
    of 60 - 80 克 綜合種籽 (如:南瓜籽、亞麻籽)

Voeding
per 1 片
Calorieën
409 kJ / 98 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten