Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
4 - 5
sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
of 4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only - 250 g water
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 30 g extra virgin olive oil
- 30 g shallots, halved
- 3 garlic cloves
-
1
fresh red chilli, small, deseeded
(optioneel)
of ⅓ tsp dried chilli flakes, small, deseeded (optioneel) - 50 g dry white wine (optioneel)
- 120 g cherry tomatoes, halved
- 40 - 50 g tomato purée
- 1 pinch salt
- 350 g penne or similar short dried pasta
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2011 kJ / 480 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vanilla Ground Coffee Blend
5 min
Guinness® Bread
1 godz. 45 min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Red-bown coloured eggs
Geen beoordelingen
Steamed Corn on the Cob
25 min
Steamed Rice
25 min
Pineapple and Rum Pancakes
40min
Prawn Cocktail
15 Min
Mushroom Broth
30min
Basmati Rice
35min
White Long-grain Rice
35min