Apparaten en accessoires
Sos cebulowy (sos soubise)
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porcji
Ingrediënten
-
350 g cebuli przekrojonej na pół
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
500 g wody
-
50 g mąki pszennej
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
201.9 mg
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
682.5 kJ /
163.1 kcal
Vetten
11 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
12.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KLASYCZNE SOSY
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Sos beszamelowy
15min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Sos koperkowy
15min
Sos cytrynowy z awokado i szynką
35min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50min
Majonez curry
10min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1u. 5min
Sos curry
30min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sos serowy Mornay
10min
Szybki sos beszamelowy
10min