Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
中種麵糰
- 125 克 牛奶
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 200 克 高筋麵粉
主麵糰
- 70 克 高筋麵粉
- 30 克 低筋麵粉
- 15 克 奶粉
- 80 克 牛奶
- 15 克 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 橄欖油
奶油抹醬
- 65 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 20 克 糖
- 20 克 煉乳
整型
- 10 克 冰糖粉 ,依個人喜好調整
- Voeding
- per 1 個
- Calorieën
- 2192 kJ / 524 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 71.5 g
- Vetten
- 21.3 g
- Vezels
- 1.5 g