Salmão à portuguesa
TM6 TM5 TM31

Salmão à portuguesa

4.5 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 700 g tomate maduro
  • 1000 g lombo de salmão
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 5 g funcho em rama, só as folhas
  • 35 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 300 g cebola cortada em rodelas
  • ½ c. chá de piripíri (optioneel)
  • 150 g pimento verde cortado às tiras
  • 150 g pimento vermelho cortado às tiras
  • 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
  • 1 c. chá de orégãos
    of 2 pés de hortelã da ribeira, só as folhas
  • 1 folha de louro
  • 100 g vinho branco

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2227.9 kJ / 532.5 kcal
Eiwitten
37.9 g
Koolhydraten
27.5 g
Vetten
28.6 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
5.2 g
Natrium
889.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten