Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 克 牛肉块,去筋
- 100 克 猪板油, 切块
- 100 克 荸荠, 去皮,切块
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 料酒
- 680 克 水, 请按操作步骤添加
- ½ 茶匙 盐
- 20 克 淀粉
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 20 克 辣酱油 (喼汁)多准备一些蘸食用
- 10 克 麻油
- 1 支 葱, 切葱花,装饰用
- Voeding
- per 1 个
- Calorieën
- 426 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 2.9 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 0.1 g