Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cupcakes
- ½ cinnamon stick (4-5 cm)
- ½ whole nutmeg (small)
- 80 g plain flour
- 80 g spelt flour
- 180 g carrots, peeled, cut in pieces
- 190 g soft brown sugar
-
30
g sour cream
of 30 g crème fraîche - 110 g sunflower oil
- 2 large eggs
- ¾ tsp bicarbonate of soda
- ¼ tsp fine sea salt
- 60 g sultanas
- 60 g pecan nuts, roughly chopped (optioneel)
Cream Cheese Icing
- 50 g unsalted butter, soft
- 125 g cream cheese
- 150 g icing sugar
- edible cake decorations, as desired
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1671 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 44.3 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Red Velvet Cake
1h 20min
Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping
30 Min
Cream Cheese Icing
5 min
Oatmeal Raisin Cookies
50min
Mini Egg Cupcakes
1 Std.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45min
Brownies
50min
Carrot Cake
2 godz. 30 min
Classic Banana Bread
1 Std. 25 Min
Milk Chocolate and Banana Cake
3 godz. 35 min
Date and Bran Muffins
8h 35min
Apple Crumble Cake
1h 10min