Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
香蒜鱈魚、百菇時蔬豆腐&蔭瓜香菇雞湯
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
2 人份
Ingrediënten
香蒜鱈魚
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鱈魚排 (約1片)300 克
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鹽¼ 茶匙
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米酒½ 茶匙
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蒜頭20 克
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新鮮紅辣椒 (optioneel) 切段5 克
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油10 克
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白胡椒粉 (optioneel)¼ 茶匙
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蔥 切段(約1公分)10 克
百菇時蔬豆腐
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雞蛋豆腐 (約1塊)，短邊橫切一刀、切塊狀(寬約0.5公分)300 克
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鴻喜菇 去根部，切段30 克
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雪白菇 去根部，切段30 克
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香油1 茶匙
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日式醬油1 大匙
蔭瓜香菇雞湯
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油20 克
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薑 切片20 克
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去骨雞腿排 切塊(約5公分)500 克
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乾香菇 泡發、切塊10 克
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米酒50 克
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蔭瓜 (另備汁液30克)80 克
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水950 克
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¼ 茶匙 鹽, ，依個人口味調整醬油 (optioneel) 依個人口味調整¼ 茶匙
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Eiwitten
80 g
Calorieën
4637 kJ /
1108 kcal
Vetten
74 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
23 g
