Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.1 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 101u.

8 porcji

Ingrediënten

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (optioneel)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1094.5 mg

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Baleron z karkówki

50u. 30min

Schab chrzanowy

2u. 30min

Karkówka po karkonosku

1u. 50min

Schab gotowany na parze

1u. 50min

Golonka w sosie piwnym

2u. 20min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1u.

Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym

1u. 25min

Rolada ze schabu

5u. 15min

Schab z kiszoną kapustą

50min

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

4u. 10min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1u. 30min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2u. 15min