Apparaten en accessoires
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 25min
6 porcji
Ingrediënten
Ozory
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka soli
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
450 - 480 g ozorów wieprzowych (3 szt.), namoczonych i oczyszczonych (patrz wskazówka)
-
1700 g wody plus dodatkowa ilość do zalania ozorów
Sos chrzanowy
-
120 g majonezu
-
120 g jogurtu typu greckiego120 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
30 - 35 g chrzanu, tartego
-
½ łyżeczki soli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
15 g
Calorieën
1270.7 kJ /
303.5 kcal
Vetten
25.9 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
3.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DANIA MIĘSNE
65 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4u. 45min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2u.
Pieczony boczek w pięciu smakach
9u. 15min
Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem
20min
Pasztet babci Uli
8u. 50min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9u. 30min
Karp na słodko w galarecie
7u. 35min
Golonka w sosie piwnym
2u. 20min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2u. 40min
Schab chrzanowy
2u. 30min